À la découverte ou redécouverte du patrimoine des territoires ultramarins, durant ce mois de juillet et août, Outremers360 vous propose une série sur le patrimoine riche et varié des Outre-mer. Pour la deuxième semaine consécutive, Outremers360 vous embarque en Guadeloupe, aujourd’hui zoom sur un site ayant un exploit historique et économique, Beauport Pays de la Canne.
Appelé aussi Beauport Guadeloupe, ce lieu chargé d'histoire était une usine sucrière en pleine activité. L'habitation sucrerie débute son activité en 1732 sous la houlette de Simon Babin. Rachetée par Armand Souques qui en fera durant près d'un siècle la première structure industrielle du pays grâce notamment à son réseau ferroviaire local. Beauport Guadeloupe est aujourd’hui un centre culturel dédié à la valorisation de son histoire, ainsi que du patrimoine du Nord Grande-Terre, étendu à l’écosystème culturel. Beauport Guadeloupe la dernière usine à avoir fermé ses portes, est, depuis 2004, c'est devenu un véritable centre de culture scientifique et technique dédié à la tradition cannière du pays.
L’espace comprend un véritable musée consacré à la Canne à sucre avec en plus, une journée dégustation de jus de canne offerte. Par les champs de canne à perte de vue, moulins disséminés et comme un peu perdus, végétation sèche et balayée par le vent des alizés qui fait plier les arbres transformés en statues pétrifiées, le musée permet aujourd’hui de découvrir ce patrimoine historique et culturel. L'ancienne usine sucrière a récemment été restaurée.
En Guadeloupe, le concept de sauvegarde du patrimoine par le biais du tourisme est très soutenu par le Département de la Guadeloupe qui dispose d’un patrimoine foncier important, composé de nombreux sites historiques et naturels. Il est aussi un acteur essentiel de l’élaboration et la mise en œuvre d’une offre touristique diversifiée et de qualité des Iles de Guadeloupe.
À découvrir dans la même série :
Série - A la découverte du patrimoine de la Guadeloupe : Le Musée Saint-John Perse
Série : À la découverte du patrimoine de la Guadeloupe : Le Fort Louis Delgrès
Série - A la découverte du patrimoine de la Guadeloupe : L’Habitation Néron