Présents dans l'Hexagone à l'occasion de l'Assemblée Générale de la Confédération Nationale des Boulangers-Pâtissiers dans les locaux d'AG2R La Mondiale, Nobert Tacoun, Président de Fédération des Boulangers-Pâtissiers de La Réunion a été élu Président adjoint de la Confédération Nationale des Boulangers-Pâtissiers. Il est à ce titre, président de tous les départements d'outre-mer et membre du comité d'audit. "C'est une grande fierté de pouvoir représenter le secteur de la boulangerie-pâtisserie au niveau national, d'autant plus en ces temps difficiles où les prix du fret maritime, des céréales, du beurre - les matières premières essentielles à la fabrication du pain notamment - ne cessent d'augmenter. Je m'attacherai, durant ce mandat, à porter la voix des artisans réunionnais sur ces sujets importants aux plus hautes instances décisionnelles". a précisé Norbert Tacoun. Lors de ce déplacement, il est accompagné de Laurent Encatassamy, Meilleure Baguette de tradition française 2018. 
Pour rappel, le Président sortant, Dominique Anract a également été réélu pour un mandat de cinq ans à la tête de la confédération nationale.