À l’occasion du Salon international de l’Agriculture, l’Office de développement de l’économie agricole Outre-mer (ODEADOM) met en lumière les filières agricoles des Outre-mer dans sa web série « Outre-mer, l’archipel agricole de la France », réalisée par Merapi Productions et Outremers 360.

Ce dimanche 6 mars marque la fin de la 58ème édition du Salon international de l'agriculture à Paris. Pour ce dernier épisode, nous vous proposons de découvrir l'exploitation de Thomas Magdeleine, éleveur de volailles en Guadeloupe. Malgré une diplôme d'ingénieur en informatique, Thomas Magdeleine a fait le choix de reprendre, il y a un an, l'exploitation agricole de son père.  Le jeune éleveur veille à la bonne alimentation de son cheptel de 5000 poulets en moyenne, nourris exclusivement de granulés blé, de soja, et de maïs. « Il n'y a  pas d'autre alimentation, ils connaissent une croissance vraiment importante vu qu'ils consomment des produits de grande qualité, sans OGM quasiment. Dans le bâtiment, ils ont un espace important pour s'épanouir. Tout est fait pour qu'ils soient dans les meilleures conditions».

La Guadeloupe a enregistré 1100 tonnes de volailles en 2020. Une filière qui a connu une hausse de sa production de 20% entre 2015 et 2020.