Dans les cuisines de « La Kaz Culinaire » à Paris, les fêtes de fin d’année se préparent avec son fameux "jambon de nwel", une immersion gourmande dans les saveurs d’Outre-mer
C’est au croisement de la rue de la Guadeloupe et de la rue de la Martinique, au cœur du marché couvert de La Chapelle, dans le 18ᵉ arrondissement de Paris, qu’une petite adresse fait voyager bien au-...























