Quelques semaines après la Guadeloupe, l’Usine de Grande-Anse à Marie-Galante a commencé depuis mardi à réceptionner les premières cannes pour la campagne sucrière 2019. Cette année, en raison de conditions climatiques peu favorables, les prévisions de récolte ont été revues à la baisse. Pour l’île de Marie-Galante, ce sont environ 82 000 tonnes qui devront être broyées. Un tonnage en baisse par rapport à la saison dernière (84 800 tonnes). Une situation qui touche l’ensemble du département, la Guadeloupe dite continentale prévoit de broyer 436 000 tonnes, en baisse de 4% par rapport à l’année dernière.
Cette baisse de tonnage laisse présager des revenus moindres pour les planteurs, notamment à Marie-Galante où 95% de la récolte est effectuée manuellement et un main d’oeuvre de plus en plus rare. De plus, il reste une autre incertitude, celle du taux de sucre.