Chaque semaine, Outremers360 aborde les atouts des Outre-mer à travers ses entrepreneurs, son environnement, son patrimoine culturel et ses énergies renouvelables grâce à la série Positive Outre-mer, produite et réalisée par Les Productions Cercle Bleu, du Pôle audiovisuel du groupe La Voix Du Nord. Après la découverte de l’île aux Marins à Saint-Pierre-et-Miquelon, du Calicoco de La Réunion et de l’atypique Poti marara polynésien, de la vanille de la Réunion, nous partons aujourd’hui dans une ferme permacole en Polynésie.
En revenant aux méthodes traditionnelles, la Ferme permacole de Tipapa produit 2 tonnes de fruits et légumes par an.« Le fait de travailler avec la nature, tu découvres enornement de choses, c’est enrichissant» confie Naomi Parau, agricultrice qui reconnait que l’arrivée des engrais a fait perdre les techniques de cette agriculture traditionnelle. « Je crois qu’il faut simplement copier sur la nature. La Nature est là pour nous servir, c’est notre amie».
