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Dans le cadre du renforcement du positionnement des salariés au cœur de sa stratégie, le Groupe Fabre Domergue, propriétaire des hôtels Karibea, s’associe à un projet d’ouverture d’une école Vatel en Martinique, à l’horizon septembre 2020, a-t-on appris dans un communiqué.

Vatel est une École de Management spécialisée dans l’hôtellerie et le tourisme, et reconnue à l’international. Elle forme des étudiants à l’excellence aussi bien au niveau opérationnel qu’au niveau managérial. Vatel propose un Bachelor in International Hotel Management sur 3 ans alliant formation théorique et pratique, puis la possibilité d’effectuer un MBA de 2 ans.

Cette formation, certifiée par l’État, vise à former des managers pour les entreprises du tourisme. La particularité du cursus au sein d’un institut Vatel est l’alternance entre formation théorique (dans les locaux de l’école) et formation pratique (dans un hôtel partenaire). L’ouverture d’une telle structure répond à 2 objectifs principaux : participer au développement touristique de la Martinique et de la Guadeloupe et et donner des perspectives aux jeunes de la Caraïbe.